Кофе-тур по-костарикански |
статьи - Статьи | |
Зажатая между Никарагуа с севера и Панамой с юга, Коста-Рика – крошечная страна, площадь которой в два раза меньше, чем, например, штат Кентукки. Что интересно, Коста-Рика объединяет в себе очень разнообразный ландшафт: от засушливой территории Guanacaste до богатой сельскохозяйственной Центральной равнины, пышных тропических лесов Южного побережья и мангровых болот со стороны Карибов. У большинства людей Коста-Рика ассоциируется с кофе, но почему-то взрослые считают, что история кофе не может быть достаточно интересной и привлечь внимание детей. Возьмите их с собой, если соберетесь на знаменитую экскурсию Cafe Brit, где вас познакомят с особенностями кофейной плантации. Этот тур больше напоминает театрализованную постановку! Одним из хитов программы считаются уютные кафе, где гостям разрешается фантазировать и смешивать различных композиции из шоколадного цвета зерен кофе, какие только можно придумать. Младшим школьникам понравятся костюмы и атмосфера «живой истории», в то время, как детям постарше придется по душе настоящее посвящение в искусство приготовления деликатесного напитка и всех удовольствий, связанных с этим процессом. Кофейное турне Cafe Brit стартовало в 1991 году. За 19 лет организаторы приобрели большой опыт, и сама экскурсия стала очень популярной. Вы можете зарезервировать тур заранее в режиме он-лайн, и в качестве подарка на ваш домашний адрес будет выслана упаковка кофе - своеобразный бонус, который позволит путешествовать налегке. Есть два варианта кофейных туров – «классический» и «любительский» (от слова «любить»). Оба начинаются ежедневно в 11.00. Стоимость билета чуть больше 40 долларов. Экскурсия для гурманов более познавательна, в нее входит посещение кофейной плантации и небольшого производства по обработке кофейных зерен. Истинные любители кофе и те, кого интересует всесторонний опыт, будут наслаждаться продвинутым туром для кофеманов. Экскурсия для гурманов дополнена информацией о выращивании кофе, процессах варки, и обжарки. Эксперты расскажут о технологиях отбора кофе-бобов высшего качества, чтобы получать эксклюзивный кофе. После наслаждения обедом, приготовленном из местных продуктов в ресторане Дона Просперо, любуясь прилегающей к гостинице тропической территорией, и слушая традиционную музыку, гости продолжат свое обучение. Во время сессии с бариста эксперты раскроют секреты, как варить хороший эспрессо и как взбивать пену из молока, чтобы получился идеальный капучино. Словом, этот «кофейный» день вы забудете не скоро.
Если вы и ваши дети не сходите с ума от кофейных изысков и не стремитесь узнать о кофе все, лучше остановить свой выбор на семейном туре «классик». Детям не придется жаловаться на скуку и хныкать от того, что им совсем не интересны лекции о кофейных зернах. Особенности классического тура – одетые в традиционные одежды гиды и вкусный обед. Как показывает практика, этого вполне достаточно, чтобы дети помладше получили удовольствие от знакомства с реальной историей кофе. Классик-тур проходит на ферме, расположенной в Barva de Heredia. Начиная с 1991 года, здесь побывало свыше полумиллиона человек со всего мира, чтобы разделить к нему страсть с его производителями. Классический тур знакомит экскурсантов с циклом производства лучшего кофе. Вы познакомитесь с процессом роста коллекционного кофе, который в ходе селекции проходит естественный отбор, получите информацию, как уникальный климат Коста-Рики обеспечивает прекрасные условия для роста кофейных бобов. Вы откроете для себя разные способы обжарки зерен и их влияние на вкус готового напитка. Эксперты продемонстрируют процесс приготовления и раскроют тайну упаковки, благодаря которой лучший кофе с плантации Коста-Рики оказывается в вашей чашке. Вам увидите забавное шоу о кофе в Коста-Рике. Помимо посещения ресторана Дона Просперо, вы посетите специализированное кафе и насладитесь ароматным напитком. В фирменном магазине с кофейной и сувенирной продукцией можно будет купить что-нибудь себе на память о тропическом приключении в Коста-Рике. © Автор: "О.И. Лупанина" |
Рыбаки, охотники и туристы! Нас миллионы! при поддержке портала |